Que faire à Minorque ?

Prévoir un séjour à Minorque entre 4 jours et une semaine ? Découvrez ici comment organiser votre itinéraire idéal. À la recherche des meilleurs endroits où dormir à Minorque ? On vous guide selon vos envies et votre budget. Et pour les activités à Minorque à ne pas manquer, suivez nos conseils pour profiter pleinement de l’île la plus authentique des Baléares.
Dans cet article, je vous dis tout ce qu’il faut savoir pour découvrir Minorque sous son plus beau jour.

Voila le plan d’action de cet article afin de gagner du temps (utilisez le menu à droite pour accéder à la section voulue ou en bas de votre écran pour la version mobile) :

1) Pourquoi visiter Minorque

Minorque est une des îles de l’archipel des Baléares, archipel comprenant également Majorque, Ibiza et Formentera. Si vous pensiez visiter ces îles de la même façon, j’aime autant vous dire que vous vous trompez!

Si Ibiza est connue pour faire la fête, Majorque pour ses villages et ses calas (parfait pour les familles avec jeunes enfants). Minorque est idéal pour des séjours reposants, centrés sur les activités en plein air (kayak, rando, vélo, cheval, bateau et lecture…). 

En effet, on va visiter Minorque pour ses sentiers de randonnées, ses calas, et ses multiples activités sportives et pas pour ses villes/villages.

Encore une fois, c’est une île parfaite pour les randonneurs, les coureurs du dimanche (traileurs compris), les adeptes de sorties à vélo, les passionnés de snorkelling, et de sorties en bateau. Et si vous cherchez des plages à couper le souffle, à l’eau turquoise, aussi pure qu’en Corse, alors vous serez servis, car Minorque offre une multitude de criques toutes plus belles les unes que les autres, mais il faudra marcher un peu pour les mériter.

2) Comment visiter Minorque

Minorque reste une petite île, pour vous donner une idée, de Ciutadella à Port Mahon (la capitale) il vous faudra que 50 minutes en voiture. Ainsi, comprenez que Minorque se visite à la fois facilement et rapidement.

Voici une nouvelle carte que j’ai personnalisé pour vous donner une idée sur les distances depuis Ciutadella ou Port Mahon car c’est là qu’il faut loger si vous voulez pouvoir sortir le soir (restau, bar…).

Lorsque j’ai organisé mon voyage à Minorque, j’ai d’abord pensé que visiter les villes et villages de l’île suffirait à me donner un aperçu de ce que Minorque a à offrir. C’était une grave erreur, Minorque ne se résume pas à ses villes et villages, mais à sa nature et à son environnement.

Les 5 choses à retenir si vous allez visiter Minorque

• 1 – Première chose à retenir si vous visitez Minorque : louez une voiture à Minorque pour vous déplacer sur l’île.
• 2 – Seconde chose à savoir pour visiter Minorque : Prenez avec vous des affaires qui vous permettront de marcher (randonnées), ou de vous lancer dans des activités en extérieur. Exemple : chaussures de marche et sac à dos.
• 3 – Choisissez un logement proposant une place de parking si cela vous est possible. En effet, les parkings dans les villes telles que Ciutadella, (idéale pour séjourner), sont petits et peuvent vite saturer en période estivale. Nb : seules les places bordées de lignes blanches sont gratuites. 
• 4 – Vous pouvez faire le tour de l’île à pied ou à vélo grâce à 1 sentier de randonnée, le Cami des Cavalls (le GR 223). Avis donc aux amateurs de séjours longs en pleine nature, c’est l’idéal.
• 5 – Si vous allez à Minorque en famille ou avec des amis et que vous souhaitez rester proche d’un centre-ville pour boire un(des) verre(s) en terrasses, faire du shopping et manger dans divers restaurants, vous n’aurez d’autres choix que de vous orienter sur Ciutadella ou Port Mahon, qui sont les 2 uniques villes qui sauront vous satisfaire. Autrement, vous trouverez votre bonheur dans l’un des multiples villages de pêcheurs en bord de mer, proposant un cadre plus calme, loin des turpitudes majorquines ou d’Ibiza. 

Je vous ai fait une nouvelle carte pour vous montrer où loger à Ciutadella, on violet c’est là où je vous conseille trouver votre logement et si vous cherchez le calme alors cherchez dans les zones oranges (mais encore une fois je vous conseille Ciutadella).

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Quelle est la période idéale pour visiter Minorque?

Si vous êtes un “malins” digne de ce nom, alors vous avez suivi mon périple et savez que je suis parti à Minorque en Avril grâce aux vidéos que je vous ai publiées sur Instagram et Facebook. 

Ayant eu la chance d’une météo douce et ensoleillée, j’ai pu profiter de l’île et m’adonner à de belles balades et randonnées, sans subir une chaleur étouffante, ni un sur-tourisme, aussi j’ai pu me garer aisément et profiter de la tranquillité de l’île.

Néanmoins, je n’ai pas pu me baigner, bien que certains touristes s’y soient adonnés, l’eau n’était pas encore assez chaude pour moi.

Pour visiter Minorque, je vous conseille les mois ensoleillés compte tenu du fait que l’intérêt de Minorque réside dans ses activités outdoor, aussi, allez-y d’avril à octobre, et évitez les mois de Novembre à Mars.

En effet, les villes et villages sont très calmes, même en avril, je n’ai pas vu de marché comme on en voit à Majorque en plein mois d’été. Pour avoir demandé aux locaux, certains marchés n’ouvrent qu’à partir de Juin et jusqu’à Septembre. 

3) Visiter des villages Minorquins

Ciutadella de Minorque

• Pourquoi visiter et dormir à Ciutadella ?

Ciutadella est officiellement la seconde ville la plus importante de Minorque, après Port Mahon qui est la capitale de l’île. Pour autant, elle est selon moi la ville à privilégier pour séjourner sur l’île.

En effet je trouve qu’elle a plus de charme que Port Mahon, elle me fait plus penser à certains villages qu’on trouve à Majorque par exemple, avec son authenticité pittoresque, ses magasins typiques et ses restaurants en terrasses. Par ailleurs, pour un séjour en famille, elle permet un meilleur accès aux plages de sables et calas que Port Mahon. 

Sachez que vous y trouverez également plusieurs restaurants proposant des plats typiques de l’île et des prix abordables et très qualitatifs, comme des bars pour boire un verre en fin de journée ou sortir plus tard entre amis (comme l’excellent bar La Margarete).

• Que faire à Ciutadella ?

Une fois à Ciutadella, je vous invite à visiter la Cathédrale de style gothique Santa Maria de Ciutadella. 

Je vous invite également à visiter le Palais épiscopale de Ciutadella, accessible le matin par la cour intérieure.  Ce dernier a été construit après que l’église Santa Maria soit devenue une cathédrale.

Ne passez pas à côté de la visite des carrières de Lithica ! J’ai été incroyablement surpris par cette visite aussi originale que surprenante. En effet, cette ancienne carrière de pierres (pierres dont été originellement faites les maisons traditionnelles minorquines) a été transformée en jardins et ouverte au public. Vous serez surpris par ses jardins botaniques, ses potagers et sa végétation, amenant en suivant un parcours définie sur un labyrinthe à taille humaine. 

La visite dure environ 1h30, vous pouvez acheter les billets sur place ou sur internet.

Encore une fois, je vous conseille Ciutadella pour loger à Minorque.

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Port Mahon

• Pourquoi visiter Port Mahon ?

Vous l’avez sûrement compris, Port Mahon est la capitale de Minorque. Pour être honnête, en allant à Port Mahon, je m’attendais à ce que Port Mahon soit à Minorque ce que Palma est à Majorque, Que nenni ! 

Si Port Mahon est une ville intéressante, je ne lui ai pas trouvé le charme méditerrannéen de Ciutadella. Cependant, elle reste attractive et oui, je vous conseille de la visiter, et pourquoi pas d’y séjourner à défaut de Ciutadella. En effet, vous y trouverez peut-être plus d’intérêt pour y faire des visites culturelles ou des activités.

• Visiter le Musée de Minorque

Si vous êtes en vacances à Minorque, et que vous cherchez à vous occupez quelques heures, ou que vous cherchez une occupation une journée de mauvais temps, je vous invite à aller visiter le musée de Minorque à Port Mahon. Situé dans un ancien couvent franciscain, vous y apprendrez l’histoire de Minorque et de sa civilisation, au travers d’expositions permanentes ou temporaires. Attention, le musée est fermé le lundi. 

• Église Santa Maria de Mao

Si vous êtes à Port Mahon, profitez-en pour visiter l’église Santa Maria de Mao, située au cœur historique de la ville. Cette dernière date de 1288 et est très connue pour son orgue majestueux, réputé comme l’un des plus incroyables d’Europe. Une contribution de 2 euros est souvent demandée à l’entrée de l’église, mais si vous avez de la chance, il arrive fréquemment que des concerts d’orgues soient organisés toute l’année.

• Mercat des Peix

Pour finir, lorsque vous êtes à Port Mahon, ne passez pas à côté du Mercat des Peix, Il s’agit d’un incontournable de  la ville, son fameux marché ! Vous y trouverez divers stands de tapas à déguster sur place sur des tables à disposition.

• Isla del Rei

Une autre attraction propre à la ville de Port Mahon qui fera très certainement votre bonheur si vous y êtes en séjour, est l’excursion vers l’Isla del Rei, également appelée “L’île du roi”. L’Isla del Rei est un îlot qui se visite en bateau depuis Port Mahon à la journée, ou à la demi-journée, qui abrite dans un même temps un ancien hôpital militaire britannique, et une prestigieuse galerie d’art, entourée de jardins magnifiques où se promener.

Il vous faudra environ 15 minutes pour rejoindre l’île depuis le port de Port Mahon ou vous trouverez des navettes avec des départs toutes les quinze minutes.

Attention, l’Isla del Rei est fermée de novembre à mai. 

Es Mercadal

• Pourquoi visiter Es Mercadal ? 

Es Mercadal est un bien plus petit village que Port Mahon ou Ciutadella et est situé contrairement à eux au centre de l’île. Néanmoins, il est selon moi un incontournable de Minorque de par son authenticité et son charme. En effet, Es Mercadal saura vous conquérir grâce à ses maisons typiquement méditerranéennes blanches et ses ruelles pavées.

• Visiter le Monte Toro

Depuis Es Mercadal, vous avez un accès direct en voiture au point culminant (le plus haut) de Minorque, à savoir le Monte Toro. Si je précise que vous pouvez y aller en voiture c’est que je n’ai pas vu le chemin de randonnée.

Attention, le parking n’est pas grand. En effet, à Minorque en Avril, j’ai pu y accéder en voiture, mais en forte période saisonnière, je doute que l’accès y soit aussi simple. Est-ce que ça vaut le coup de monter au Monte Toro ? OUI ! sans hésiter. Vous y aurez un point de vue sur toute l’île. Également, sachez qu’une fois en haut du Monte Toro vous trouverez un restaurant si vous souhaitez manger sur place. 

Au-delà du restaurant, l’autre intérêt du Monte Toro outre son panorama, est le sanctuaire de la vierge d’El Toro érigé en 1670 sur les ruines d’un couvent. 

• Faire le festival de San Martin

Si vous vous rendez à Minorque en juillet, en particulier le troisième week-end de juillet, ne ratez pas les fêtes d’Es Mercadal en l’honneur du Saint Patron d’Es Mercadal. Vous pourrez assister à l’un des spectacles populaires dénommés le “Jaleo”, mettant en scène des danses de chevaux sur de la musique.

Nb : Pendant votre séjour à Minorque en Juillet et en août, pensez à consulter le calendrier des fêtes patronales sur le site de l’office de tourisme pour y trouver toutes les dates. 

Binibeca

• Pourquoi visiter Binibeca? 

Contrairement aux villes et villages cités précédemment, je ne vous conseillerai pas d’activités principales à faire à Binibeca, simplement d’y aller pour la beauté de l’endroit. Personnellement j’ai eu un coup de cœur pour ce village de pêcheurs à l’allure d’un Santorin miniature.

Pour ma part, ça a été un coup de cœur. Sachez que j’ai pensé à y louer mon logement pour mon prochain séjour à Minorque dans un cadre très reposant, ou je m’abonnerai à de la baignade, de la lecture, et de la randonnée seulement.

Attention, il s’agit d’un endroit des plus prisé de Minorque, et la circulation peut y être compliquée en période estivale, il semble même que l’endroit ait failli être interdit d’accès aux touristes n’y ayant pas leur résidence. Si vous souhaitez réserver votre logement, attention donc de prendre avec une place de parking.

4) Faire les plus belles Calas de Minorque

Une des particularités de Minorque et pour notre plus grand bonheur, ce sont ses Calas ! J’ai été particulièrement surpris par la couleur de l’eau à Minorque, d’un bleu turquoise comme on en voit peu à seulement 1h30 d’avion de la France.

Contrairement même à Majorque, il ne s’agit pas d’une ou deux plages seulement, toute l’île est bordée de plages magnifiques, majoritairement de sable fin !

De Cala Galdana à Cala Macarella puis Cala en Turqueta 

Voilà quelques’unes qui se trouvent toutes proches de Cala Galdana (elles sont accessibles via des chemins de randonnées très faciles).

Cala Galdana est une Cala qui en plus d’être magnifique, offre un point de départ grâce au Cami de Caval intéressant vers d’autres Cala telles que la Cala Macarella puis Cala en Turqueta. 

De l’autre côté vous avez Cala Mitjana, la Cala Trebaluger et Cala Fustam toujours au départ de Cala Galdana, mais dans l’autre sens que celui énoncé précédemment. Sur environ 6 kilomètres, et une demie-journée de balade en nature, vous pourrez voir jusqu’à 4 Calas aux eaux turquoises et vous y baigner. Je vous invite d’ailleurs à prendre votre pique-nique pour le savourer au bord de l’eau.

Bon à savoir : le sentier est extrêmement bien balisé, aucun risque de vous perdre, le dénivelé est faible, et vous y trouverez de nombreux tronçons ombragés aussi, n’ayez pas peur d’en emprunter les chemins avec vos enfants. Vous traverserez des forêts de Pins, et aurez des points de vue magnifiques sur les falaises minorquine. 

Cala Blanca

La Cala Blanca est une des Calas les plus connues de Minorque, à seulement 4 kilomètres de Ciutadella. À l’instar de nombreuses plages et Cala minorquine, elle est faite de sable fin, ce qui fera votre plus grand bonheur contrairement à Majorque par exemple.

Un peu plus touristique que d’autres Calas, vous y trouverez bars et restaurants, attention ça reste Minorque donc il n’y en aura pas un grand nombre, mais certainement plus que sur d’autres Calas accessibles uniquement par la marche. En effet, vous pouvez y aller et vous garer en voiture selon les places de parkings disponibles. 

Cala’n Porter

A quinze minutes de Port Mahon cette fois, je vous invite à aller voir la Cala’n Porter. Vous pourrez vous y rendre en voiture et il s’agit une nouvelle fois d’une belle plage de sable fin.

A Cala’n Porter, vous trouverez également plusieurs bars et restaurants avec terrasses, ce qui est idéal si vous êtes en famille avec des enfants. Loin des infrastructures majorquines, vous y trouverez néanmoins un magasin de jouets pour enfants, de quoi louer un paddle ou un kayak pour une balade en pleine mer.

5) Activités à Minorque

J’en ai déjà parlé exhaustivement, mais Minorque est un véritable paradis du randonneur !

Il faut savoir que Minorque est classée réserve de biosphère par l’UNESCO depuis 1993 à juste titre car sa faune et sa flore la rendent exceptionnelle. Si les sentiers de randonnées sont bien balisés, avec un faible dénivelé, il vous amène aussi dans une nature gardée intacte et prospère. 

Un sentier de randonnée de Cami de Cavalls

En effet, le Cami de Cavalls est un sentier de randonnée qui fait le tour de l’île et d’une longueur totale de 186 kilomètres, admirablement balisé. C’est le meilleur moyen de vous imprégner du charme de Minorque au travers de ses falaises, forêts et plages paradisiaques.

En vous baladant sur les sentiers, vous pourrez parfois y voir des panneaux indiquant des points de vue idéal pour y aller observer des couchers de soleil. Allez vous y promener en fin de journée, et n’oubliez pas le petit apéro pour un spectacle inoubliable. 

Louer un vélo à Minorque

Que vous soyez amateur de vélo de ville, ou que vous aimiez les challenges sportifs en pleine nature, Minorque saura vous ravir! 

De nombreuses agences proposent des locations de VTT à la journée ou pour la durée de votre séjour, vous en trouverez notamment à Ciutadella ou Port Mahon, mais vous pouvez vous renseigner auprès de votre hôtel qui vous donnera l’agence la plus proche.

Lorsque j’ai parcouru le Cami de Cavalls, j’ai croisé beaucoup de cyclistes VTT qui suivaient également le chemin en vélo. Il s’agit d’une autre façon de découvrir l’île grâce à ce sentier suffisamment large pour des journées de vélo en famille ou entre amis. 

Attention néanmoins en période de forte affluence touristiques car les routes sont donc partagées avec les voitures, scooter et autres véhicules.

Louer un bateau à Minorque

Pour cela, l’offre la plus étendue sera à Port Mahon et Ciutadella, si vous y êtes, et bien vous devriez trouver votre bonheur sur le port, attention, et pensez à réserver le plus tôt possible de Juin à Août. 

Aussi, comme nous l’avons vu, Minorque est une île entourée de criques, “Callas”, d’une eau turquoise, elle se prête donc idéalement à la location de bateau, bien plus que Majorque selon moi.

Faire du Cheval à Minorque

Après les balades à pied, à vélo, et en bateau, vous pouvez faire une activité au plus proche de la vie sauvage avec des balades à cheval. 

Néanmoins, il s’agit d’une activité très prisée à Minorque grâce, toujours, au Cami de Cavalls, ce sentier que je ne présente plus désormais et qui, par ailleurs, permettait déjà autrefois le transport à cheval autour de l’île. Vous trouverez plusieurs clubs proposant cette activité partout autour de l’île.

Les 5 plus beaux marchés de Minorque

Pour ce qui est des marchés à Minorque, je vais être honnête avec vous j’y suis allé en Avril, je n’en ai pas vu à cette période, en tout cas pas qui mérite que je vous en parle. Néanmoins, pour vous, j’ai questionné les locaux et fait mes recherche, aussi je vous cite ci-dessous la liste des marché que j’ai trouvé à Minorque : 

• Le marché de Ciutadella: Quand : du mardi au samedi, 7h30–13h30 et 17h–20h. Samedi jusqu’à 14h. Période : toute l’année
• Le marché nocturne de Cales Fonts à Es Castell: Quand : tous les soirs, 20h à 2h. Période : de juin à septembre
• Le marché du Claustre del Carme à Port Mahón: Quand : lundi à samedi, 9h–21h. Dimanche, 8h–14h. Période : toute l’année
• Le marché nocturne d’Alaior : Quand : mercredi soir, 19h–23h. Période : de juin à septembre
• Le marché du jeudi soir à Es Mercadal : Quand : jeudi soir, 19h–22h. Période : de juin à septembre

Boire un verre au Cova D’En Xoroi

A vingt minutes de Port Mahon sur la côte Sud de l’île je vous conseille de faire une halte au Le Cova d’en Xoroi. Attention les réservations sont plus que bienvenues (réservation directement sur leur site internet). Ce bar, c’est un peu le spot mythique de Minorque. Imaginez une grotte perchée à flanc de falaise, avec des terrasses suspendues au-dessus de la Méditerranée. 

Le jour, tu peux t’y poser pour siroter un verre en admirant la vue. Le soir, l’ambiance monte d’un cran avec des couchers de soleil à couper le souffle et la musique résonne.

6) Où dormir à Minorque?

Dormir à Ciutadella 

Pour ma part, comme je l’ai déjà précisé un peu plus haut, je vous conseil en premier lieu de dormir à Ciutadella, car j’ai trouvé que Ciutadella avait plus le charme d’un petit village pittoresque comme on les aime quand on va aux Baléares, tout en ayant une ambiance festive et de nombreux bars et restaurants, ainsi que de nombreux shopping.

Alors vous trouverez peut-être moins d’activité aux alentours, mais n’oubliez pas que l’île est petite, et que pour la traverser il vous faudra moins d’une heure, donc pour ma part je privilégie Ciutadella, quitte à prendre la voiture pour rejoindre Port Mahon, la capitale de Minorque. 

Dormir à Port Mahon 

Port Mahon est la seconde ville que je vous conseille pour dormir à Minorque. Dans les faits, Ciutadella et Port Mahon sont les deux plus grosses villes que vous trouverez sur l’île proposant de nombreux logements et infrastructures.

L’avantage de Port Mahon est que la ville propose peut-être plus d’activités, par exemple pour louer un bateau car vous y avez le port, visiter l’Isla del Rey, ou vous occuper une journée de mauvais temps grâce à ses musées. Donc même si elle a moins de charme, elle a un réel intérêt pour y séjourner.

Ou dormir au calme sur la côte à Minorque 

• Dormir à Binibeca

Si vous souhaitez profiter de votre séjour à Minorque pour vous reposer, et profiter d’une ambiance propice à la réflexion, aux balades en nature et vous ressourcer loin des grosses villes, alors je vous conseil Binibeca. Sachez que moi-même, pour trouver du calme, j’ai prévu de retourner à Minorque et de séjourner à Binibeca qui, comme je vous l’ai déjà dit, a été un vrai coup de cœur pour moi. 

Choisissez un logement avec un accès mer, si possible avec une belle vue, faites des courses sur l’un des marchés cités précédemment et juste, profiter d’une semaine calme et reposante sur Minorque 

• Dormir à Fornells

Dormir à Fornells est une excellente idée pour découvrir Minorque autrement. Ce petit village de pêcheurs au nord de Minorque a tout pour plaire. Loin de l’agitation des zones touristiques, Fornells est idéale pour se détendre tout en profitant d’activités nautiques comme le kayak, la voile ou la plongée. Son emplacement central permet d’explorer facilement le reste de l’île, tout en offrant un vrai dépaysement.

Encore une fois je vous conseille de trouver un logement à Ciutadella en premier, puis Port Mahon et si vous cherchez un lieu calme alors cherchez du côté de Binibeca ou Fornells.

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Et bien voilà, je crois que vous avez toutes les clés en main pour visiter Minorque comme il se doit.

N’hésitez pas à laisser un commentaire en bas de la page pour me donner vos impressions, partager une bonne adresse, un hôtel, un bar… Le partage a du bon ;)

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A bientôt!

Maxence

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